Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Inggris dan Artinya
– Kamu hobi masak? Pastinya tahu banyak dong perihal bumbu dapur, tapi sudah tahu belum nama bumbu-bumbu tersebut dalam bahasa inggris? Biar lebih keren, yuk pelajari kosakatanya dalam bahasa inggris.Dengan mempelajarinya, tidak hanya menambah kosakata saja, bila kalian nonton tutorial memasak di Youtube, niscaya akan ada penyebutan bumbu yang tidak memakai bahasa Indonesia, khususnya bila channel luar negeri. Kaprikornus supaya tidak salah memasukkan bumbu, mempelajarinya memang penting.
Nah, berikut ini kosakata bumbu dapur dalam bahasa inggris dan artinya:
Sebelumnya, baca juga: Kosakata peralatan dapur dalam bahasa inggris.
Kosakata Bumbu Dapur Bubuk/Halus
| Cabai bubuk | Chili powder |
| Garam | Salt |
| Gula pasir | Sugar |
| Kapur sirih | Lime paste |
| Kayu bagus bubuk | Cinnamon powder |
| Kunyit bubuk | Turmeric powder |
| Ragi | Yeast |
| Tepung beras | Rice flour |
| Tepung jagung/maizena | Corn starch |
| Terpung terigu | Wheat flour |
| Tepung tapioka/kanji/aci | Tapioca |
Kosakata Bumbu Dapur Cair
| Cuka | Vinegar |
| Kecap asin | Soya sauce |
| Kecap manis | Sweet soya sauce |
| Minyak wijen | Sesame oil |
| Minyak zaitun | Olive oil |
| Minyak kelapa | Coconut oil |
| Minyak sayur | Vegetable oil |
| Santan | Coconut milk |
| Saus tiram | Oyster sauce |
Kosakata Rempah-Rempah
| Adas | Fennel |
| Asam jawa | Tamarind |
| Pala | Nutmeg |
| Lada | Pepper |
| Cengkih | Clove |
| Ketumbar | Coriander |
| Kemiri | Candlenut |
| Jahe | Ginger |
| Serai | Lemongrass |
| Kencur | Sand ginger/cutcherry/Kaempferia galanga (latin) |
| Kunyit | Turmeric |
| Lengkuas | Galangal/greater galangal |
| Daun salam | Salam leaf/bay leaf |
| Jinten | Caraway/caraway seed/cumin |
| Andaliman | Sichuan pepper |
| Kapulaga | Cardamom |
| Kayu secang | Sappanwood |
| Kayu manis | Cinnamon |
| Mesoyi | Mesoyi |
| Kemukus | Piper cubeba (latin) |
| Keluak/kepayang | Pangium edule (latin) |
| Pulosari/palasan | Alyxia stellata (latin) |
| Kecombrang | Etlingera elatior (latin) |
| Bunga Lawang | Star anise |
| Bangle | Zingiber casumounar (latin) |
Kosakata Bumbu Dapur Lainnya
| Bawang bombai | Onion |
| Bawang goreng | Fried onion |
| Bawang merah | Shallot |
| Bawang putih | Garlic |
| Cabai | Chili/red pepper |
| Cabai rawit | Chili/cayenne |
| Daun bawang | Reen onions/scallions |
| Daun mint | Mint leaf |
| Daun pandan | Screwpine leaf |
| Daun kari | Curry leaf |
| Daun peterseli | Peterseli leaf |
| Gula merah/gula jawa | Palm sugar |
| Jeruk nipis | Lime |
| Jeruk purut | Kaffir lime |
| Kelapa | Coconut |
| Kemangi | Lemon basil/basil |
| Mentega | Margarine |
| Seledri | Celery |
| Terasi | Shrimp paste |
| Wijen | Sesame/sesame seed |
Contoh Kalimat Menggunakan Kosakata Bumbu Dapur
| Bumbu | Contoh kalimat | Arti |
|---|---|---|
| Salt | Don't put so much salt on your chips! | Jangan terlalu banyak memberi garam pada keripikmu! |
| Sugar | I like taking one lump of sugar in my tea. | Saya suka memberi sejumlah (segumpal) gula ke teh ku. |
| Vinegar | Would you like oil and vinegar on your salad? | Apa kau ingin minyak dan cuka di di saladmu? |
| Nutmeg | Add nutmeg and orange zest and blend well. | Tambahkan pala dan kulit jeruk dan aduk rata. |
| Ginger | The ginger gives the disk a wonderful spicy flavour. | Jahe memperlihatkan rasa pedas yang luar biasa pada hidangannya. |
| Pepper | He put some pepper on your steak. | Dia memberi lada pada steakmu. |
| Shallot | Add the shallot and beans and cook! | Tambahkan bawang merah dan kacang dan masak! |
| Garlic | This disk needs a touch more garlic. | Hidangan ini membutuhkan lebih banyak tambahan bawang putih. |
| Chili/chili powder | The sauce can be spiced up with a little chili powder. | Sausnya dapat dipedaskan dengan sedikit cabe bubuk. |
| Margarine | Do you want margarine on your toast? | Apa kau ingin mentega di roti panggangmu? |
| Basil | There's nothing like fresh kuman to put a zing into a tomato sauce. | Tidak ada yang lebih baik dari kemangi segar untuk dimasukkan kedalam saus tomat. |
Sebenarnya rempah-rempah tidak termasuk bumbu dapur, tapi alasannya penggunaannya dapat untuk perhiasan makanan atau minuman maka tetap aku masukkan, supaya lebih banyak kosakata gres yang dapat kalian pelajari.
Selanjutnya: Kosakata alat perkantoran dalam bahasa inggris.
----
Oke ya teman-teman, itulah kumpulan kosakata bumbu dapur dan rempah-rempah dalam bahasa inggris yang aku sertai beberapa pola kalimat dan artinya pula. Semoga kosakata di atas bermanfaat dan membantu menambah perbendaharaan kosakata kalian. Jangan lupa untuk share artikel ini juga ya, thanks dan hingga jumpa kembali.
